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Birdie Coffee [喫茶店]

Geneve 散歩中にいい店を発見
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Birdie Coffee
Rue des Bains 40, 1205 Geneva
http://www.birdiecoffee.com

とてもまじめにコーヒーに取り組んでいる感じ。というと他のカフェはまじめにコーヒー出してないみたいな物言いですが、まあ実際のところそう思います。特にグルノーブル辺り。

エスプレッソはやや酸味のある豆を使っていて面白い。チーズケーキが日本の喫茶店的にクリーミー。また食べに来たい。
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日が暮れる。そろそろフランスに帰りましょう
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